#DigiWomenKA: Sabine Bingenheimer-Zimmermann
von Katharina Iyen
Weibliche Vorbilder sind wichtig. Sie zeigen Möglichkeiten auf, sie helfen die eigenen Ziele zu definieren und aus ihren Erfahrungen können wir lernen. In unserer Blogserie #DigiWomenKA trifft Katharina Iyen ein solches Role Model aus der
Karlsruher Digitalbranche, um mehr über sie, ihre Erfahrungen und ihr Engagement zu erfahren – heute in einer Spezialausgabe „#DigiWomenKA meets DLFX2024“ mit der Finalistin Sabine Bingenheimer-Zimmermann, Gründerin von REGIONIQUE. Der Digital Female Leader X-Change (DFLX) würdigt und fördert seit 2018 Frauen in Führungspositionen in der digitalen Branche.
An einem sonnigen Vormittag treffe ich Sabine Bingenheimer-Zimmermann in ihrer Küche in Ettlingen. Freundlich werde ich von ihr und ihrem Mann an der Tür empfangen, wo Tomatenpflanzen in der Morgensonne gedeihen. Ihr Zuhause strahlt eine einladende Wärme aus, belebt von den leisen Stimmen spielender Kinder. Die Finalistin des DFLX-Preises kocht einen frischen grünen Tee, und wir lassen uns in der offenen Wohnküche nieder. Mein Blick fällt durch die große Glasfront auf den liebevoll gepflegten Garten, in dem Sabine ihre Beete angelegt hat – ein Ort, der ihre Leidenschaft für Natur und Nachhaltigkeit spürbar widerspiegelt.
Der Weg zur Vision: Ein Leben für transparente und nachhaltige Lebensmittel
Sabine Bingenheimer-Zimmermann hat eine besondere Verbindung zur Lebensmittelindustrie: „Ich beschäftige mich seit 17 Jahren mit dem Thema Lebensmittel im Detail. Mir war immer wichtig, dass wir wissen, was wir essen, woher es kommt und was drin steckt.“ Diese Überzeugung führte zur Gründung von REGIONIQUE. Ihr Ziel: Produkte, die nicht nur bio und nachhaltig sind, sondern auch einen echten Mehrwert bieten – fair, nährstoffreich und transparent.
Die Frau hinter REGIONIQUE
Sabines prägende Wurzeln für ihren heutigen Weg liegen in ihrer Kindheit. Aufgewachsen mit vier Schwestern und einer alleinerziehenden Mutter, erlebte sie, was es bedeutet, kreativ mit Herausforderungen umzugehen. „Wir waren sehr arm, ich war aber äußerst kreativ darin, das zu verstecken“, erzählt sie. Eine Geschichte aus der zehnten Klasse beschreibt diesen Pragmatismus besonders gut: Weil eine Klassenfahrt viel zu teuer gewesen wäre, ließ sie sich die Weisheitszähne ziehen: „Das war mein Grund, nicht mitzukommen. Aber in Wirklichkeit war sowas nicht drin. Genauso wenig wie eine Mitgliedschaft im Volleyballclub.“
Karriere mit Weitblick
Trotz zahlreicher Hürden schaffte sie es mit viel Engagement auf das Gymnasium und absolvierte später ein Studium der BWL, mit Schwerpunkt Marketing. Nach ihrem Studium begann Sabine ihre Karriere in der Lebensmittelbranche und setzte sich mit den komplexen Zusammenhängen von Ernährung und Gesundheit auseinander – sowohl wissenschaftlich als auch praktisch. Sie lernte in Fortbildungen die gesundheitlichen Auswirkungen von Lebensmitteln kennen. Die Jährlichen Kosten, die aus Mangel- oder Fehlernährung resultierten, beliefen sich geschätzt auf eine zweistellige Milliardenhöhe. „Ein sehr teurer Preis, den am Ende die Konsument*innen zigfach bezahlt“, erklärt sie. „Lebensmittel sind Mittel zum Leben – und nicht zum Sterben oder Krankwerden.“
REGIONIQUE: Mehr als nur ein Bio-Label
Mit REGIONIQUE geht Sabine daher einen Schritt weiter als viele Bio-Marken. Sie bringt nährstoffreiche, biologische Lebensmittel in konventionelle Supermärkte und setzt auf einen bewussten Umgang mit Ressourcen und faire Arbeitsbedingungen. Sabine betont: „Mir ist es wichtig, dass wir nicht nur ein weiteres Bio-Label werden, sondern einen echten Unterschied machen.“ Hier steht nicht nur das Produkt im Fokus, sondern die gesamte Wertschöpfungskette und die Verantwortung gegenüber Mensch und Natur.
Ein bewusster Umgang mit der Natur
Die DFLX-Finalistin betrachtet Ernährung als eine soziale und ökologische Verantwortung. Sabine verdeutlicht: „Es geht nicht nur um Bio, sondern darum, wie wir produzieren, um Dürren, Hungersnöte und andere globale Krisen zu verhindern.“ Ihre Erfahrung in der Lebensmittelbranche zeigt ihr, wie stark die Massenproduktion oft im Widerspruch zu Nachhaltigkeit und Qualität steht. Der Konsum hat ökologische Auswirkungen – Sabine setzt sich dafür ein, diesen Kreislauf nachhaltig zu gestalten.
Digitalisierung für Transparenz: Der Weg jeder Zutat im Überblick
Jede Verpackung von REGIONIQUE trägt einen individuellen Transparenzcode, der die gesamte Lieferkette in einer Kilometerbilanz sichtbar macht. Damit schlägt Sabine als Digital Female Leader eine Brücke zwischen der digitalen Welt und der realen Lebensmittelerzeugung. Ihre Vision: Verbraucher*innen umfassend über den Weg jeder Zutat zu informieren und durch digitale Innovationen neue Möglichkeiten für einen bewussteren, gesünderen Lebensstil zu schaffen.
„Heute bilden wir die Kilometer personalisiert ab, morgen die Vitamine und Mineralstoffe, die Konsument*innen brauchen, um bestimmte Ziele wie einen ausgeglichenen Blutzuckerspiegel oder eine bessere Performance erreichen zu können,“ erklärt Sabine. Diese digitale Transparenz gibt einen seltenen Einblick in das Netz aus Zutaten-Sourcing und -Handling und zeigt, wie regionale Lebensmittelversorgung mit der digitalen Welt verbunden werden kann.
Zwischen Wertschätzung und Herausforderungen in einem männlich geprägten Markt
Als Frau in einer männlich dominierten Branche begegnete Sabine zahlreichen Herausforderungen. Ihre Erfahrungen beschreibt sie so: „Es ist leider so, dass der Handel sehr von klassisch-männlichem Wirtschaften geprägt ist.“ Trotz dieser Hürden bleibt Sabine überzeugt, dass ihre weibliche Intuition und Ausdauer ihr helfen, nachhaltige Veränderungen anzustoßen – auch wenn dies nicht immer der einfachste Weg ist.
Karlsruhe als Zentrum für stille Innovation
Sabine schätzt Karlsruhe als Standort für REGIONIQUE. „Hier passiert unglaublich viel, aber es wird nicht viel darüber geredet.“ Die Kombination aus Technologie und starkem Netzwerk bietet eine ideale Basis für innovative Ideen. Sabine lobt den Charakter der Stadt: viel erreichen, ohne großes Aufheben darum zu machen.
DFLX2024: Eine Plattform für weibliche Vorbilder in der Digitalbranche
Am 7. und 8. November 2024 wird Karlsruhe beim Digital Female Leader X-Change (DFLX) zum Treffpunkt für inspirierende Frauen der Digitalbranche. Neben Panels, Workshops und Keynotes rund um Nachhaltigkeit und Innovation steht das Event für Austausch und Inspiration – gekrönt von einer glamourösen Award-Show, bei der herausragende Frauen geehrt werden.
Sabines Geschichte inspiriert und motiviert, Verantwortung in der Lebensmittelbranche zu übernehmen und eine nachhaltigere Welt zu gestalten.
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